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2009.11.24 (Tue)

11月24日 / 鯖の南蛮漬け

091124.jpg

・鯖の南蛮漬け
・チヂミ
・大根皮のキンピラ


鯖は小麦粉まぶして、多めの油で揚げ焼します。
揚げるほどでもないんだよ。
できればオリーブオイルで。

スペインのオリーブオイルは美味しいんだって。

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テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

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