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2010.01.18 (Mon)

1月12日 / 蓮根と大豆のキーマカレー

100112.jpg

・蓮根と大豆のキーマカレー
・大根皮のきんぴら
・サラダ

お豆と蓮根コロコロのカレーです。

大根の皮はきれいだったら捨てずにきんぴらにします。
ケチってんじゃなくて、エコです、エコ。

カルディのオリジナルのキーマカレーだって!

試してみよう。
そしたら報告します。

テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

23:30  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

レンコンと大豆の組み合わせっていいね!
ひき肉ナシでも十分いけそう。ご飯、玄米入り?
もともと肉食獣なのでベジタリアンにはなれない
けど、最近ようやくマクロビっぽいメニューにも
ひかれるようになりました。
しほう |  2010.01.24(日) 15:47 | URL |  【編集】

そうだね、挽肉無しでもいいかもしれないよ!
ご飯は白米と発芽玄米の混合です。
数年前に肉をやめたとき発芽玄米をはじめたんだけど
結構美味しいよ。
今はお肉復活しております。
野菜だけでも美味しいのだけど、
やっぱ肉ないと淋しいです。
つる |  2010.01.24(日) 18:40 | URL |  【編集】

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