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2010.02.06 (Sat)

2月2日 / 蓮根の天ぷら&竹輪の変わり磯辺揚げ

100202.jpg

・蓮根の天ぷら&竹輪の変わり磯辺揚げ
・豚肉と長葱のスープ
・筑前煮

冷蔵庫の中で忘れ去られるナンバー1といえば
海苔の佃煮ではないでしょうか。(代表・『ごはんですよ!』)
アツアツご飯にのせる以外でなんか使い道ないんかな?と探したら
パスタに絡めたりなど、皆さん色々工夫してらっしゃる。
中でも天ぷら衣に混ぜて磯辺揚げ風ってのが気に入ったので
ちょうど竹輪をたくさんもらっていたとこだし、作ってみました。

青海苔のような色のきれいさはないのだけど、なかなか美味い。
おつまみにもなりますね~。

ついでに天ぷらにした蓮根は、間違いない美味しさで

ストラップにして持ち歩きたいくらいです。

テーマ : ばんごはん - ジャンル : グルメ

17:47  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

わははは!!

天ぷら蓮根のストラップまであるんだね!
すっごく欲しいケド、アメ人には理解してもらえなさそう。
あ、そもそもこっちのケータイにはストラップ用の
アナがないんだった。<そういう習慣がない
しほう |  2010.02.08(月) 06:52 | URL |  【編集】

そうだよ!
最近はなんでもストラップになっちゃってるよ!
アメ人、「ディス、イズ、テンプ~ラ!」じゃわかんないかな?
こういう食品サンプルってのは日本ならではらしくて、
外国人にとって物凄く珍しくて、プレゼントすると喜ばれるかもよ!
天ぷらじゃ渋すぎるから、ハンバーガーとかパフェとか可愛いミニチュアサンプルもたくさんあるから探してみたらいいよ!
つる |  2010.02.08(月) 16:29 | URL |  【編集】

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