2017年08月 / 07月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫09月

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告

2010.02.25 (Thu)

ガーリック肉じゃが

100223b.jpg

<レシピ>
じゃが芋(小5個)→1.5cmくらいの輪切り(水にさらす)
豚バラスライス(100g)→1.5cm幅に切る
にんにく(1片)→スライス

にんにくを炒めて香りが出たら、豚バラを投入、炒める。
次にじゃが芋を炒める。
酒(大2)、砂糖(小2)水(ひたひた)、鶏がらスープ(小1)の元を入れて煮る。
しばらく煮た後、醤油(大2)を入れる。
汁気が少なくなったら、鍋をゆすって汁気を煮とばす。
仕上げに塩少々、粗引き黒コショウ。


※自分用のレシピですので、分量は全て適当です。
 (だいたいこんなもんだったろ?的な。しかも何か忘れているかもしれないし。)
 作ってまずくても文句言わないでくださいね。


ちゃんとしたレシピはこういう本を買えばヨロシ。

  

テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

18:20  |  レシピ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (非公開コメント投稿可能)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://my19469.blog20.fc2.com/tb.php/198-6df7ed57

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
カウンター アフィリエイト・SEO対策 FC2ブログランキング FC2動画 FC2PIYO  予約宿名人