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2010.04.26 (Mon)

4月18日 / ポークステーキ

100418.jpg

・ポークステーキ
  &じゃが芋と人参のオリーブオイル炒め、レタス、ミニトマト
・筍の土佐煮
・お麩と若布の味噌汁
・筍ご飯


筍の季節ですよ。
去年は1本も貰えなかったのですが
今年はのっけから6本も貰ってしまいました。
大変です。
今日から筍祭り開催です。
まずは定番の筍ご飯に土佐煮です。
今年の筍は雨が多かったせいで太くて大きいらしいです。


注文受けたら堀に行ってくれるそうです。

筍は鮮度が命。

太い筍もいいけど

この細いのも美味しそう。

これも旨そうだけど

最近流行りのラー油っぽい誘い文句が姑息ですね。

20:31  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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