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2010.07.19 (Mon)

7月8日 / 豆腐チャンプルー

100708.jpg

・豆腐チャンプルー
・マカロニサラダ
・切干大根の煮物

チャンプルーは、
野菜をサッと炒めて、玉子を入れたら
あまりかき混ぜないのがコツだ!
炒め過ぎないこと!

チャンプルーにかかせないのが、もやし。
もやしはうまいし安いし貧乏人の味方だね。

保存があまりきかないのが難点。
もうちょっと日持ちすればいいんだけどなぁ。

買ったもやしをすぐ使いきれるように

色々作ればいんですよ。もやし料理。

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

23:37  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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