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2010.08.05 (Thu)

7月30日 / フーチャンプルー

100730.jpg

・フーチャンプルー
・ピーナッツ豆腐
・もやしと焼き油揚げの和え物


今日のフーチャンプルは上手に出来た!
ちょうどいい塩梅。
求めている味に一歩近づいてきたよ~。

ピーナッツ豆腐は、沖縄ではジーマミ豆腐と言ってポピュラーなのですが
岡山でも、なぜかピーナッツ豆腐はポピュラーで
沖縄のよりはちょっと味が薄くてプリンみたいなんだけど
普通にスーパーで売ってて(しかも安い)美味しいんだよ。

岡山のピーナッツ豆腐

プリンプリンだよ!
プリンプリンつっても、田中とウナ加藤じゃないよ!

沖縄のピーナッツ豆腐は

味が濃いくてとろ~りねっとりで
あたしはこっちのが好きだなぁ~。

宮古島には行った事ないけど

是非行って、食べたい。

テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

00:25  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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