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2011.09.12 (Mon)

9月5日 / きのことベーコンのカルボナーラ

110905.jpg

・きのことベーコンのカルボナーラ
・サラダ


基本、ベーコンだけでしたっけね?カルボナーラって。
でも、ちょっと淋しいのできのこも投入いたしました。
クリーム系パスタには相性よしのきのこちゃんです。

カルボナーラは案外難しいんでやんす。
玉子に火が通りすぎると、スクランブルエッグのスパゲティになるし。

こういうパスタソースに頼るのも一案ですが

美味しいのって、あんまりないよね・・・。
やっぱり自分で作る方がおいしいんじゃないのー?

で、

チーズに凝るのもいいかもしれないし、


生クリームにこだわるもよし、


美味しいベーコン使ってみるのもいいんじゃないの?


でも、スクランブルエッグになるのだけは気をつけろ!






テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

02:01  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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