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2011.10.28 (Fri)

10月25日 / 鶏肉と蓮根のこってり煮

111025.jpg

・鶏肉と蓮根のこってり煮
・小さい焼き魚
・サラダ *

お魚(つばす)買ってきて、切り分けてストックしようと思ったら
尻尾の方がちょびっと余ったから、塩焼きに。
沖縄で買ってきたシークワサーを搾って頂きました。

生のシークワサー買ってきて大正解。
主にハイボールに搾っていれて飲んでいます。
単なるソーダ割りでもすごく美味しい!!


時季じゃないと、生の果実はなかなか手に入りにくいので
こういうのもいいと思うけど


やっぱ、生の果実をギュッと搾ると美味しく感じるのよね~。




テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

11:39  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

おっ、約束どおり

器マークいいねっ *

さすが長年の経験者、ステキだわぁ。
あんな深い色、作ったことない。

またやりたくなってきたなぁ。



kucca |  2011.10.29(土) 00:51 | URL |  【編集】

わかりやすいべ?

あの色は黒マットといって
艶消しの黒なのです。

形はわかりにくいけど、片口になってんだよ。

陶芸は難しいけど楽しいよねぇ。
あたしもまたやりたいよ~。
つる |  2011.10.29(土) 03:47 | URL |  【編集】

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