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2012.01.08 (Sun)

1月1日 / カツ丼

120101.jpg

・カツ丼
・お雑煮
・紅白なます

うちは元日も普段通りなので、おせちはしません。
しかも、暮れに買出しに行かなかったので
あまり材料もなくて、いつか作って保存しておいたトンカツを解凍して
カツ丼に仕上げました。

ちょっとだけお正月感を出すために、
具材が淋しいお雑煮と
紅白なますをこさえました。

カツ丼食べて、お餅も食べたので、太りました。

お節はあんまり好きじゃないけど、お雑煮は好き。
うちのお雑煮はお魚(主に鰤)とほうれん草、大根人参の入った、すましタイプです。
(この日のは、大根と人参だけだけど・・・)

お向かいの香川県は、白味噌仕立てに、お餅はあん餅を入れるそうです。
どうしてあん餅入れるようになったんだろうね・・・。






テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

11:24  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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