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2012.04.05 (Thu)

3月22日 / 軟骨入り肉団子のスープ

120322.jpg

・軟骨入り肉団子のスープ
・韮入り玉子焼き&レタス、トマト


軟骨入り肉団子は、とっても良いお出汁が出るので
スープの味付けは塩とお酒、少しのみりんで充分。
お野菜は大根と白菜、白葱です。
特に大根とはとても相性がいいです。

今回のスープでストックしていた肉団子は終了。
また、たくさん作らないとな~。
たくさん作ってストックしておけば、ラクチンだからね!


冷凍ストックの必需品!

便利よね~。




テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

18:14  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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