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2012.04.11 (Wed)

3月30日 / 豆腐のチーズ田楽

120330.jpg

・豆腐のチーズ田楽*
・巾着玉子*
・トマトとスナップエンドウ*


前日の簡単柚子味噌の余りを使って、お豆腐田楽。
お豆腐はあらかじめ焼いておき、味噌を塗ったら刻み葱をのせ、
更に、上にとろけるチーズをのせたら、今度はトースターで焼き上げます。
お豆腐だけど、お味噌とチーズでごはんがすすんで満足できました。


この日の器は、お茶碗以外は全部自作のものです。
平皿は、ドット柄をつけてあります。
はからずとも、ランチョンマットとお揃いみたいになりました。


私、ドット柄って、結構好きなんですよね~。






沖縄の『やちむん』が好きなのも
このドット柄が多いから。


これが伝統の柄だっていうんだから、めっちゃオサレ!!







テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

18:41  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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