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2012.07.22 (Sun)

7月8日 / うに丼

120708.jpg

・うに丼*
・親子煮
・サラダ

おそらく、わたくしの世界一好きな食べ物は、雲丹。
夢か幻か、美味しい生雲丹を頂いたのです。感涙・・・。

大事に大事に味わっていただきました。
みょうばん処理されていない、
生のままの雲丹の味は、どう言い表していいかわかりません。
食後もしばらく舌に余韻が残って、幸せなひとときでした。


テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

17:49  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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