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2012.07.23 (Mon)

7月12日 / 豚肉となすとピーマンの味噌炒め

120712.jpg

・豚肉と茄子とピーマンの味噌炒め
・かぼちゃといんげんの煮物
・しいたけのマヨチーズ焼き*
・きゅうりとにんじんのピクルス

野菜たっぷり~。
しいたけは大きかったので
軸を切って器にみたて、マヨを塗ってその上にとろけるチーズを。
軸はもったいないので、みじんにしてマヨに混ぜておきました。
ツナを混ぜても美味しいと思いますよ。
おつまみにもピッタリ。

テーマ : おうちごはん - ジャンル : グルメ

19:49  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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