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2012.08.22 (Wed)

8月17日 / づけ丼

120817.jpg

・づけ丼*
・ゴーヤチャンプル
・きゅうりの佃煮*

母からハマチの刺身用のサクをもらって
でも、すぐには食べられなかったので、塩麹とお醤油でづけにしておきました。
丸1日づけにしてから、づけ丼にしました。
ごはんは酢飯にして白胡麻を混ぜ込みました。
ただの白米の丼よりお寿司っぽくて美味しくいただけましたよ。



テーマ : +おうちでごはん+ - ジャンル : グルメ

17:23  |  晩飯  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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